Zástupce šéfkuchaře - Krumlovský mlýn
CBEU Gastro & hotels s. r. o. nabízí volné pracovní místo v oboru obchodu a cestovního ruchu na pozici Zástupce šéfkuchaře - Krumlovský mlýn. Práce na plný úvazek v turnusových službách. Pracovní poměr na dobu neurčitou s ohodnocením od 40 000 do 50 000 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je Střední odborné (vyučen). Místem pracoviště je KRUMLOVSKÝ MLÝN, okres Český Krumlov. Pozice je vhodná i pro absolventy. Nástup možný ihned. Další informace Vám poskytne Ing. Miroslav Magerstein, , tel.: 734 870 650, e-mail: info@hotelresortrelax.cz.
Poznámka od zaměstnavatele
- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě a la Carte, nabídce polopenzí a degustačních menu (obměna menu cca 4 krát ročně)
- tvorba receptur, sestavování objednávek od dodavatelů a kontrola dodávek
- kontrola food costu
- vedení směny a zajištění efektivity práce na směně
- kontrola pracovních postupů a procesů včetně výstupní kontroly
- dodržování hygienických standardů a HACCP
- krátký a dlouhý týden od 09:00 do 21:00
Benefity: Personální strava, možnost ubytování a jiné firmení benefity
Základní informace o nabízené pozici
- Pracovní úvazek: Plný
- Směnnost: Turnusové služby
- Pracovněprávní vztah:
- Hrubá mzda: 40 000 – 50 000 Kč/měsíc
- Pracovní poměr: na dobu neurčitou, nástup možný ihned
Požadavky na uchazeče o práci
- Minimální vzdělání: Střední odborné (vyučen)
Pracoviště a kontakty
- Adresa pracoviště: KRUMLOVSKÝ MLÝN
- Zaměstnavatel: CBEU Gastro & hotels s. r. o., IČO: 8919771
- Referenční číslo: 28936420753, Kontaktní pracoviště Český Krumlov